Wydawnictwo
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dział: Nauki o żywności i żywieniu

Kategoria: monografia

Dostępność: wersja elektroniczna

Książek: 1 Strona: 1 / 1    Sortowanie: data wydaniatytułautorzynr ISBN Wyświetlaj 20 na stronie40 na stronie100 na stronie

Aktywne filtry:Nauki o żywności i żywieniumonografiawersja elektroniczna

• 
  Monika Beszterda-Buszczak, Monika Przeor (red.)

  Żywność dzisiaj. Lokalna czy globalna, tradycyjna czy innowacyjna? Monografia pokonferencyjna
  (oprawa miękka)

• Do góry